產(chǎn)品展廳
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鄭州明瑞 L-亮氨酸 含量98.5% 食品級亮氨酸
- 起訂量 (千克)價(jià)格
- 1-25￥180.00 /千克
- 25-200￥175 /千克
- ≥200￥170 /千克
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 鄭州市
- 發(fā)布日期： 2017-01-09
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 61-90-5 |
| 型號(hào) | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 25kg/桶 |
| 外觀 | 白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末 |
| 保質(zhì)期 | 720天 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-亮氨酸 |
| 含量 | 99％ |
L-亮氨酸，又稱白氨酸，化學(xué)名為a一氨基異己酸，1819年P(guān)roust首先從奶酪中分離得到，后來Braconnot從肌肉與羊毛的酸水解物中得到其結(jié)晶，并定名為亮氨酸。L一亮氨酸是常見十八種氨基酸中的一種，也是人體八種必需氨基酸之一，另外由于L一亮氨酸和L一異亮氨酸、L-擷氨酸的分子結(jié)構(gòu)中都含有一個(gè)甲基側(cè)鏈而被稱為支鏈氨基酸(Branched chain amina acids, BCAA)。
用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，植物生長促進(jìn)劑。
白色有光澤六面體結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升華。熔點(diǎn)293~295℃（分解）。在烴類存在下，在無機(jī)酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇，溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于乙醚。
