產(chǎn)品展廳
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甜菊素 鄭州明瑞甜味劑甜菊素 可提供樣品
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南
- 價(jià)格： ￥450/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-09-29
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 廣泛用處 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 57817-89-7 |
| 型號(hào) | *** |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 96％ |
| 含量 | 96％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
甜菊素為甜葉菊葉子的主要甜味物質(zhì)，提取物呈結(jié)晶狀，用于食品甜味劑亦稱甜菊糖苷。
甜葉菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見(jiàn)的多年生草本植物，甜葉菊的葉子含有名叫"甜菊素"的甜味物質(zhì)，精制的甜菊素是無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶，有約砂糖300倍的甜味。由于熱量低、易溶于水或酒精，也具耐熱性，可謂無(wú)熱量之代糖產(chǎn)品，是******的飲食或瘦身食品常用的甘味料。甜葉菊在巴拉圭稱為"卡黑"(古拉尼族語(yǔ)，意思是"甜草")，用來(lái)增添馬黛茶等的甜味。
【拼音名】Tianjusu
【英文名】STEVIOSIN
【性狀】 本品為白色或類白色粉末;無(wú)臭，味濃甜微苦。本品在乙醇中溶解，在水 中微溶。
【類別】 矯味劑。
【貯藏】 密封保存
