產(chǎn)品展廳
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明瑞供應(yīng) 食品級木糖醇 用作食品飲料烘焙糕點(diǎn) 無糖甜味劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-200￥45 /公斤
- 200-1000￥30 /公斤
- ≥1000￥20 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2024-03-21
- 更新日期： 2024-03-21
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品添加劑甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20133082400753 |
| CAS | 87-99-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
木糖醇是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式是C5H12O5，原產(chǎn)于芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中，木糖醇的分布范圍很廣，廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中，但含量很低。對于人體來說，木糖醇也不是一種“舶來品”，它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。
基本信息
本品為1,2,3,4,5-戊五醇，按干燥品計(jì)算，含C5H12O5不得少于98.0%。
性狀
本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，有引濕性。
本品在水中極易溶解，在乙醇中略溶。
熔點(diǎn)
本品的熔點(diǎn)（通則0612）為91.0~94.5°C。
鑒別
1、取本品0.5g，加鹽酸0.5mL與二氧化鉛0.1g，置水浴上加熱，溶液即顯黃綠色。
2、本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照的圖譜（光譜集1088圖）一致。
